フレーバーを混ぜず、1種類だけで作ってもらう注文方法。「ドザジのライムを単品で」のように、ブランド名＋フレーバー名で指名する。 ブランドごとの素の味がそのまま分かるため、自分の好みを言語化し、ミックスを組み立てる力の土台になる。“脱初心者”の第一歩とされる頼み方。